"Кельн суусу" деген эмне? Келгиле, бул аталышты французча окуп көрөлү. Эу де Cologne "Кельн" сыяктуу угулат. Ошентип, одеколон суусу негизинен эркектерге арналган атыр. Анын курамында 70% спирт жана эки-беш пайызга гана ароматтык заттар болушу керек. Бардык парфюмериялык продукциялардын ичинен одеколон жыттын каныккандыгы боюнча акыркы орунда турат. Жогоруда туалет суусу (4-7 пайыз жыпар жыттуу заттар), парфюм (7-12%) жана эң аягында атыр (12-20%). Бирок эмне үчүн одеколон немис шаарынын атынан аталып калган? Ал эми одеколн суусу деп белгиленген ар кандай атырды Cologne суусу деп атаса болобу? Бул тууралуу биз макалабызда сүйлөшөбүз. Ошондой эле Ив Рошер сунуш кылган кызыктуу одеколн суусун карап чыгабыз.
Ойлоп табуу окуясы
Буга чейин атырлар майлардан жасалган. Ал эми он сегизинчи кылымдан баштап гана алар универсалдуу эриткичтин - спирттин жардамы менен жасала баштаган. алучуучу зат жытын ачууга жардам берет. 1709-жылы теги италиялык Жованни Мария Фарина Кельн шаарында парфюмерия фабрикасын негиздеген. Ал дүйнөдөгү эң эски парфюмериялык компания болуп, бүгүнкү күнгө чейин иштеп келет.
Фарина цитрус жыттары менен көп тажрыйба жасап, жаңы италиялык таңдын жытын кайра жаратууга аракет кылды. Акыр-аягы, ал лайм, кабык, бергамот, грейпфрут жана апельсин аккорддору жашыл жана гүлдөрдүн ноталары менен татаал жана укмуштуудай композицияга кошулган формуланы ойлоп тапты. Ал эми жыт таңкы туман сыяктуу жеңил болушу үчүн, парфюмер жыпар жыттуу заттарды жетимиш пайыздык катышта спирт менен суюлтту. Фарина өзүнүн баласын өзү отурукташкан шаардын урматына атаган жана өзүнүн экинчи мекени - Кёлниш Вассер деп эсептей баштаган. Одеколондун суусу француздардын жактыруусуна ээ болгон. Алар бул ысымды которуп, бардык жеңил атырларды Cologne суусу деп атай башташты.
Россиядагы Кельн
Өлкөдө Кельн суусу 1812-жылдагы согуштан кийин гана пайда болгон. Орус аскерлери Наполеонго каршы чыгып, Парижге чейин жеткен. Ошондуктан, Кельн суусу немис тилинде эмес, французча айтылышы менен белгилүү болгон - "O de Colon". Орусия бул атырдын эң чоң базары болуп калды. Романовдордун императордук соту Фаринанын рецепти боюнча түзүлгөн одеколонго дайыма заказ берип турган. Бирок ата мекендик парфюмериялар да карап отурушкан жок. Алар Кельн суусунун жаңы формуласын иштеп чыгышып, ага үч компонентти кошушту. Бул нероли, лимон жана бергамоттун эфир майлары болгон. Ошон үчүн орус одеколону деп аташканҮчтүк.
Сувенир катары одеколон суусу
Эң бийик готика собору менен белгилүү болгон Рейндин жээгиндеги бул шаарга келген туристтер эстелик катары андан одеколон алып келишет, анын этикеткасында «4711» кооз виньеткада жазылган. Бул продуктунун Фаринанын акылы менен кандай жалпылыгы бар?
Он тогузунчу кылымдын башында Кельн абдан демилгелүү Мулленстин үй-бүлөсү жашаган. Анын жетекчиси Вильгельм Farina брендин колдонуу укугун сатып алып, андан кийин аны башка парфюмерлерге кайра саткан. Алар соттун чечими менен тыюу салганга чейин өздөрүнүн одеколондорун чыгара башташты. Андан кийин Вильгельмдин урпагы Фердинанд Глокенгассе № 1-де өзүнүн мануфактурасын негиздеген. 4711. Ал дагы эле бар. Бул фабриканын "No 4711" суусу Кельндун жыпар жыттуу белгиси болуп саналат. Товарлар ар кандай таңгактарда, чоң идиш-аяк бөтөлкөлөрүндө жана кичинекей сувенир бөтөлкөлөрүндө сатылат.
Жыпардын сүрөттөмөсү "No. 4711"
Бул одеколон суусунун Фаринанын жаралышы менен бир гана жалпылыгы бар - маанилүү заттардын концентрациясы. Бирок одеколон - унисекс продукт. жыпар жыттуу курамынын жогорку ноталары цитрус жемиштери: бергамот, апельсин, лимон. Алардын курчтугу райхандын ачуу тийүү менен шабдалынын жылуу тондору менен жумшартылган. Бул жыттын жүрөгүндө гүлдөр үстөмдүк кылат. Бул лилия, цикламен, болгар розасы жана жасмин. Жытты толугу менен аялдык кылуу үчүн жүрөк ноталарына бышкан коон кошулган. Бирок композициянын негизин эркек түзөт. Бул гаитилик ветиверди, сандал дарагын, кедрди жана эмен мохун кыйытат. Узак убакыттажагымдуу поездде пачули менен ак мусктун таттуу ноталары угулуп турат.
Адистер Фарина жыпар жыттуу заттардын аз концентрациясы бар атыр катары одеколондун ачылышынын ээси деп эсептешет. Бирок Фердинанд Мулленс эң мыкты Кельн суусунун универсалдуу формуласын ойлоп тапкан. Бул Kölnisch Wasser анын атактуу соборундай эле шаардын символуна айланган.
"Yves Rocher", Cologne суу: сын-пикирлер
Одеколон атыр катары Германияда пайда болгонуна карабастан, аны негизинен француздар даңазалап, жайылтышкан. Бул өлкөнүн көптөгөн бренддери Cologne суусун сунуштайт. Жана көп учурда бул продукт эркектерге да, аялдарга да ылайыктуу. "Yves Rocher" сыяктуу атактуу компания да "Жашылча Freshness" аттуу жыпар жыттуу линиясын чыгарганы таң калыштуу эмес. Ал "Кельн суусу" концентрациясында жарыяланган беш продукт аталышынан турат. "Yves Rocher" алардын баары унисекс экенин баса белгилейт. Бирок, сын-пикирлер буга каршы.
Мисалы, "Ырай" өтө тарт жана эркек мүнөздүү аялга гана ылайыктуу. Ал эми "Вербена", жылуу мусский ноталардын аркасында, айымдардын жүзү үчүн көбүрөөк. "Бамбук" жана "Жашыл чай" чыныгы унисекс жыпар жыттуу. Бирок "Көк кедр" жөнүндө колдонуучулар бир көз карашка келе алышпайт. Бир жагынан алганда, ийне жалбырактуу жыт жыпар жыттуу эркектик кылат. Бирок, экинчи жагынан, карагай жаңгактын таттуулугу бизге продуктуну одеколондорго таандык кылууга мүмкүндүк беретаялдар.
