Кокос, Arecaceae тукумунун мөмөсү, тропикалык кеңдиктердин продуктусу. Ал экваторго жайгашкан өлкөлөрдө гана бышат. Үч кичинекей тактар бул күрөң жемишти маймылдын жүзүндөй кылып көрсөтөт. Ушундай окшоштуктун аркасында жаңгакалды
voe аты, анткени португалча "коко" "маймыл" дегенди билдирет. Кокостон алынган продуктулар бир топ узун тизмени түзөт. Анын курамына жеген гана эмес, ошондой эле ар кандай косметиканын негизи болгон кокос сүтү да кирет.
"Кокос" деген туруктуу сөз айкашы менен ботаниктер бул жемишти жаңгак деп эсептешпейт. Стандарттык классификацияга ылайык, кокос друпанын бир түрү болуп саналат. Анын сырткы кабыгы - экзокарп, ички - эндокарп - мөмө бетиндеги так тактарды пайда кылган үч чоң тешикчелер менен тешилет. Кокос сүтү жана башка бир катар продуктылар ден соолугу чың целлюлозадан, копрадан жасалат. Жаңы копра тамак жасоодо колдонулат. Кондитерлер өзгөчө таттуу жыты менен кокос жаңгагын жакшы көрүшөт. Кургатылган копра колдонулбайттаттууларда гана эмес, ошондой эле парфюмерия, косметика жана фармацевтика тармактарында. Андан кокос майы сыгылып чыгарылат, ал кремдерге, шампундарга, тониктерге, бальзамдарга жана башка косметикага кошулат.
Кокостун кабыгында жана ширесинде көптөгөн витаминдер бар. В тобун түзгөн витаминдерден тышкары, мөмөнүн курамында Е, С жана Н сыяктуу сейрек кездешүүчү витаминдер бар. Кокостун курамында ошондой эле кальций жана калий, фосфор жана темир, жез, йод сыяктуу микро жана макро элементтердин жетиштүү саны бар. жана марганец. Кокос сүтү жана башкалар
Мөмөнүн e компоненттери айыктыруучу жана антибактериалдык таасирге ээ. Алар калкан сымал безге жана муундарга пайдалуу, тамак сиңирүүнү жакшыртат, иммунитетти жогорулатат.
Жаңгактын ширеси демейде тунук болот, ал эми кадимки ак кокос сүтү сууну майдаланган масса менен аралаштыруу аркылуу жасалат. Бул суусундук мөмө-жемиште сакталган бардык пайдалуу компоненттерди камтыйт. Бул жаңгактын ширеси табигый түрдө кокос пальмасы өскөн жерлерде гана керектелет. Эч кандай кошумчалары жок "кокос суусу" дээрлик эч кандай калорияны камтыбайт, суусунду кандырат, токсиндерди чыгарат, табарсыктын сезгич инфекцияларын жана башка көптөгөн ооруларды дарылайт.
Тилекке каршы, бул "тирүү суу" биздин кеңдикте өтө сейрек кездешет. Аны кокос сүтү менен алмаштырат. Анын пайдалары да талашсыз. Бул "микс" ички жана тышкы колдонуу үчүн бирдей пайдалуу. кокос лосьондору жана
маскалар терини жумшартат, микро жаракаларды айыктырат жанабырыштарды кетирүү. Мындай косметика чачка бирдей пайдалуу таасир этет, аларды пайдалуу заттар менен насыят жана аларды бекемдейт. Уламыш боюнча, Шеба ханышасы суудан жана кокос жаңгагынан жасалган ванналардын аркасында ушунчалык көпкө чейин сулуулугун сактап калган. Кокос упасы жаңы сүттөн кем эмес пайдалуу жана ошол эле микроэлементтер менен витаминдерди камтыйт.
Даярдоо жана косметология, кокосту колдонуу чектелбейт. Аркандар жана аркандар, килемдер жана щеткалар, ошондой эле көптөгөн башка нерселер жана курулуш материалдары "гайка" кабыгын жаап турган катуу булалардан жасалат. Мөмө-жемиштин күчтүү кабыгы да оюнга келет – андан оюнчуктар, сувенирлер, идиштер жана … музыкалык аспаптар жасалат.