Арарат түздүгүнүн чыгыш бөлүгүндө Ереван шаары (220 км²) жайгашкан. Бул Армения Республикасынын борбору жана Европанын байыркы шаарларынын бири болуп эсептелет.
Аракс дарыясынын сол жээгинде жайгашкан шаар биздин заманга чейин 782-жылы болочок борбордун ордуна чеп шаар курууну жетектеген Урарту мамлекетинин падышасы Аргишти I тарабынан негизделген. Ал 1936-жылга чейин сакталып калган Эребуни деген ат койгон.
Азыр Ереван Армениянын экономикалык жактан өнүккөн негизги шаары болуп эсептелет. Өнүккөн туристтик инфраструктура, тарыхый маданий эстеликтер алыскы жана жакынкы чет өлкөлөрдөн туристтерди тартууда. Ереванда соода кылуу популярдуу болуп калды. Көптөгөн саякат ышкыбоздору бул кереметтүү жана боорукер өлкөдө эс алуучу сувенирлерди алып келүүгө аракет кылышат.
Аялдар жана эркектер үчүн күмүш жана алтын буюмдар
Армян зергерлери жасаган күмүш зер буюмдары эзелтеден бери эле өзүнүн түсү менен суктанып келет. буюмдар,Армян дворяндарынын күмүш буюмдарына өзгөчө маани беришкендигин Эребуни аймагынан археологиялык казууларда табылгандар күбөлөндүрөт.
Тарыхчылар септин негизги бөлүгүн армян зергерлеринин чыгармалары түзөрүн аныкташкан. Баш кийимдер, аялдардын ар кандай зер буюмдары, идиш-аяктар жана башка көптөгөн буюмдар колуктунун баалуу белектери болуп эсептелген.
17-19-кылымдардагы зергерлердин эмгеги Армениянын экономикасынын өнүгүшүнүн натыйжасы болгон. Эми туристтер армян сүрөтчүсү Ованнес Шарамбеян атындагы Еревандагы элдик көркөм кол өнөрчүлүк музейинде турган заманбап зергерлердин эмгектерин көрө алышат.
Еревандык коноктор күмүш зер буюмдарын «Ташир» соода борборунан, искусство чыгармаларынын «Вернисаж» соода көргөзмөсүнөн сатып ала алышат. Алтын базар Хоренаци көчөсүндө жайгашкан. Ал жерден сиз кара алтындан жасалган түрдүү зер буюмдарды көрүп, сатып алсаңыз болот.
Еревандагы килемдер
Ал эми Еревандан дагы эмне алып келүү керек? Армениянын негизги салттуу искусствосунун бири - түрдүү оймо-чиймелер менен кооздолгон кол өнөрчүлүк буюмдарын жасоо (килем токуу).
Орто кылымдардан бери Армениядан башка Кытайда, Японияда, Грузияда, Персияда жана башка ислам мамлекеттеринде килемдер жасалган. Армениянын килемдерине чиймелерди жасоо коңшу мамлекеттердин килемдеринен өзгөчөлөнүп турган.
Аларда жаныбарлардын, адамдардын сүрөттөрү бар болчу, бул ислам маданияты үчүн адаттан тыш көрүнүш. Бир аздан кийинубакыттын өтүшү менен армян килемдери штаттан тышкары да популярдуу болуп калды.
1958-жылы Бельгияда өткөн Бүткүл дүйнөлүк көргөзмөдө армян чеберлеринин килем буюмдары алтын медалга жана дүйнө жүзү боюнча таанылган. 1991-жылы килем искусствосун жандандыруу максатында колго жасалган килемдерди сатуу киреше салыгынан бошотулган мыйзам кабыл алынган.
Туристтер Армениянын Руханий маданият музейинде (Армениянын этнография музейи) токулган чыгармалар менен тааныша алышат. Азыр кол менен мындай жабууну өндүрүү боюнча адистешкен ири ишкана Megeryan килем болуп саналат. Ал 1917-жылы Нью-Йоркто Мегериялык бир туугандар тарабынан негизделген.
2002-жылы компаниянын жетекчилиги Еревандын четиндеги Айгорт заводунун имаратын сатып алган. Ал жерде өткөн кылымдардын технологиясы боюнча мындай буюмдар чыгарыла баштаган.
Сувенир катары колго жасалган армян килемин сатып алууну каалагандар Мегерян килем фабрикасына барса болот. Мадоян көчөсүндө жайгашкан. “Вернисаж” соода аянтында да улуттук оюм-чийим түшүрүлгөн килемдер сатыкка коюлган. Килемдин баасы оюмдун көлөмүнө жана татаалдыгына жараша болот (180 миң рублден).
Армениянын бренди продуктылары
Дүйнөдөгү ар кандай компаниялар тарабынан чыгарылган эки жүз жылдан ашык убакыттан бери эң популярдуу алкоголдук ичимдик Армениядан келген коньяк болуп саналат. Продукциялар жүзүм спиртинен жасалган.
Ереван коньякынын тарыхы 1887-жылы, көпөс Нерсес Тайрянц тарабынан суусундук чыгаруучу ишкана ачылгандан тартып башталат. AT1898-жылы заводду орусиялык ишкер, Шустов жана уулдар шериктештигинин ээси Николай Шустов сатып алган.
100 жылдан кийин компания менчиктештирилип, алкоголдук ичимдиктерди чыгаруу боюнча француздук Pernod Ricard компаниясына кирген. Азыр YBC (Ереван коньяк фабрикасы) ар кандай эскирүү мөөнөттөрүндөгү коньяктардын он маркасын чыгарат.
Кызыктуу факт: компанияда атайын буйрутма менен куюлган суусундуктун эксклюзивдүү бренддери бар. Эң эскиси 50 жылдан ашык экспозицияга ээ болгон "Нухтун кемеси" деп эсептелет. Британ президенти Уинстон Черчиллдин эң жакшы көргөн ичимдиги Еревандагы заводдо чыгарылган Dvin коньягы болгон.
Шаардын туристтери жана коноктору арасында эң популярдуу алкоголдук сувенирлердин бири - Армениянын аймагында өскөн айрым жүзүм сортторунан жасалган Ереван коньягы.
Ереван Ной коньяк заводунда 1957-жылдан бери чыгарылат. Эл аралык көргөзмөлөрдө суусундук үч алтын медаль менен сыйланган.
Армениянын шарап азыктары
Саякат сүйүүчүлөр Армения дүйнөлүк шарап жасоо башталган жер деп эсептелерин эске алып, бул күнөстүү өлкөдө болгонунун сувенирине шарап сатып алышат.
Кудай Топон суудан сактап калган адил Нух Арарат өрөөнүнө (Армян тоосунун аймагы) жүзүм сабагын отургузган деген миф бар.
Жүзүм бышкандан кийин жүзүмдөн шарап жасаган. Ошондон бери шарап жасоо символдордун бири болуп калдыАрмения. Арменияда жасалган шарап ичимдиктери табигый климаттык шарттардан улам канттын жана спирттин көп пайызына ээ, ошондуктан сапаты жана даамы боюнча уникалдуу деп эсептелет.
Акыркы жылдары анар шарабы эл аралык рынокто абдан популярдуу болуп калды. Аны өндүрүү үчүн анар ширеси колдонулат. Армян шарапчыларынын сыймыгы - «Неркарат» жана «Арени» кызыл винолору. Бул суусундуктарды туристтер көбүнчө Еревандан сувенир катары сатып алышат.
Шаардын коноктору шарап сувенирлерин адистештирилген дүкөндөрдөн, ошондой эле YBCге же шарап сувенир дүкөндөрү жайгашкан Areni шарап заводуна экскурсия учурунда сатып алса болот.
Атага же кайын атага Еревандан эмне алып баруу керек? Шараптан сувенир алууну каалаган сатуучулар шарап толтурулган салттуу идиш (мүйүз) сатып алууну сунушташат.
Жыгачтан жасалган сувенирлер
Армениядан алып келинген эң сонун белектер Еревандык жыгач оймочулар жасаган буюмдар болот. Бул өлкөнүн камыштан жасалган жыгачтан жасалган улуттук аспабы дудук деп аталат, ал Закавказьенин аймагындагы эң байыркысы болуп эсептелет.
Кылымдар бою (дудуктун жашы миң жылдай) усталар жыгачтын бир нече түрүн жасап көрүшкөн. Эң ылайыктуу материал катуу тулкусу бар өсүмдүк болуп чыкты - өрүк дарагы.
Аспап аба агымынын астында эки жука пластинанын титирөөсүнөн пайда болгон күү жаратуу үчүн сегиз тешиктүү орус чоорунун бир түрү.
Жыгачтан жасалган шахмат жана нарда -досуна сонун белек
Верниссаждын туристтери Еревандан белек катары шахмат жана нарда (үстөл оюнунун бир түрү) сатып алышат. Алар кымбат жыгачтан жасалган. Шахмат мындан 1,5 миң жыл мурун Индияда ойлоп табылган. Алар ошол убакта падышалык оюн деп эсептелген. "Шахмат" сөзү эки сөздүн айкалышынан келип чыккан: чек - падыша жана мат - өлгөн.
Азыр бул эки оюн армян калкынын арасында эң популярдуу. Сувенир дүкөндөрүнөн же Вернисаждан ошондой эле жыгачтан усталар жасаган жана улуттук оймо-чиймелер менен кооздолгон табактарды, вазаларды, фигураларды сатып алсаңыз болот.
Жергиликтүү сүрөтчүлөрдүн сүрөттөрү
Армян сүрөтчүлөрү чиркөө сүрөтү менен атактуу болушкан. Заманбап сүрөт искусствосунун чеберлери ар кандай багыттагы сүрөттөрдү жаратып, өз иштерин шаардын аянттарында жана Вернисаждын текчелеринде көргөзмөгө коюшат, бул өлкөнүн коноктору сувенир катары сатуу үчүн каалаган сүрөттү сатып ала алышат.
Армян татымалдары
Бышырылган тамактар үчүн даам кошумчалары (спайстар) армян элинин улуттук ашканасынын маанилүү ингредиенти болуп саналат. Тарыхчылар жыпар жыттуу заттар биринчи жолу Ыйык Жазмада 2000 жыл мурун айтылганын аныкташкан.
Ыйык Китепте Чыгыш өлкөлөрүнүн Египет менен болгон соода мамилелери жөнүндө айтылат. Алар Армения аркылуу ар кандай жыпар жыттуу чайырларды жана татымалдарды жеткирип турушкан. Заманбап улуттук ашкананы тамакка өзгөчө даам берген түрдүү татымалдарсыз элестетүү мүмкүн эмес.даам.
Арменияда татымалдарды «сыйкырдуу аралашма» деп аташат. Бардык жыпар жыттуу заттардын негизги компоненти болуп буурчак тукумундагы бир жылдык өсүмдүктүн уруктары саналат - shamballa.
Ар түрдүү жыпар жыттуу татымалдарды даярдоо үчүн тоолуу аймактарда жапайы чөптөрдүн үч жүздөн ашык түрү колдонулат. Сувенирдик даяр азыктарды (же айрым компоненттерди) шаардын борбордук бөлүгүндө жайгашкан жабык шаардык базардан сатып алсаңыз болот.
Армян таттуулары
Армян ашканасы Европадагы эң байыркы ашканалардын бири болуп эсептелет. Көптөгөн туристтер абдан жакшы көргөн таттууларды даярдоо өзгөчө орунду ээлейт. Еревандан эмне алып келем деп ойлонуп жатып, бул деликатестерди эстегенибиз оң.
Май жана түрдүү татымалдардан жасалган кондитердик азыктар өзгөчө даам берет. Алар туристтер арасында абдан популярдуу.
Гата жумшак пирогу улуттук армян ашканасында өзгөчө орунду ээлейт. Келин бул улуттук таттууну бышырып, күйөө баланын үйүнө алып келип, үйлөнүү үлпөтүнүн каарманын кийиндириши керек болгон кыздарды сыйлайт.
Армяндардын кабыгынан ажыратылган жаңгактан жипке чыйратылган, анан ысык сиропко малып, күнгө кургатылган таттуусу сужук деп аталат. Бул таттуу түрүн көбүнчө туристтер даамдуу армян сувенири катары сатып алышат. Ал эми Еревандан дагы эмне алып келүү керек? Өлкөнүн коноктору сужуктан тышкары алани (майдаланган жаңгак менен толтурулган кургатылган шабдалы) сатып алышат. Көптөгөн кондитерлер шабдалы ордуна кургатылган өрүктү колдонушатсөөктөр).
Еревандагы баклава
Армян паклавасы (байыркы монгол тилинен которгондо – “ороо”) кондитерлердин айтымында, эң популярдуу сувенирдик кондитердик азык болуп эсептелет.
Бул деликатес бир нече жука пирожныйлардан турат, алардын ортосунда жаңгактын, балдын, канттын жана камчыланган протеиндердин аралашмасы бар. Кызыктуу тарыхый факт - бул деликатес 15-кылымда жасалган.
Осмон султаны Фатихтин жеке ашпозчусу биринчи баклаваны 1453-жылы жасаган. Монархка таттуу жагып, аны ар бир жогорку коомдук кабыл алууга даярдоону тапшырган. Ошондон бери Закавказье Республикасынын шаарларында баклава майрамдык дасторкондо берилип келет.
Өлкөдөн алып чыгууга болбойт тыюу салынган сувенирлер
Еревандан эмне алып келем деп ойлоп, тыюу салынган нерселерди эстеп. Колдонуудагы мыйзамдарга ылайык, Армения Республикасынан антиквариаттарды, байыркы кол жазмаларды, байыркы зергер буюмдарды, ошондой эле тарыхый баалуулуктагы объектилерди алып чыгууга болбойт. Бул тизмеге макалада сүрөттөлгөн сувенирлер кирбейт.
